NGHIÊN CỨU TÁC DỤNG GIẢI ĐỘC TRÊN CHUỘT CỦA CHẾ PHẨM TỪ NGUỒN GỐC THIÊN NHIÊN

Luận văn: NGHIÊN CỨU TÁC DỤNG GIẢI ĐỘC TRÊN CHUỘT CỦA CHẾ PHẨM TỪ NGUỒN GỐC THIÊN NHIÊN

Giá: 50K

MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN
MỤC LỤC
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
DANH MỤC HÌNH ẢNH
DANH MỤC BẢNG BIỂU
Đặt vấn đề ............................................................................................................................................ 1
Chương 1: Tổng quan ...................................................................................................................................... 3
1. Gan .............................................................................................................................................. 3
1.1. Đại cương ................................................................................................................................... 3
1.2. Vị trí và cấu tạo .......................................................................................................................... 3
1.3. Chức năng .................................................................................................................................. 4
1.3.1. Chuyển hóa các chất ........................................................................................................ 4
1.3.1.1. Chuyển hóa glucid ................................................................................................. 5
1.3.1.2. Chuyển hóa lipid .................................................................................................... 5
1.3.1.3. Chuyển hóa protein ................................................................................................ 6
1.3.2. Khử độc ............................................................................................................................ 6
1.3.2.1. Cơ chế khử độc và thải trừ ..................................................................................... 7
1.3.2.2. Cơ chế biến đổi hóa học ........................................................................................ 7
1.3.3. Tạo mật ............................................................................................................................ 8
1.3.3.1. Acid mật ................................................................................................................. 9
1.3.3.2. Muối mật ................................................................................................................ 10
1.3.3.3. Sắc tố mật .............................................................................................................. 10
1.3.4. Tuần hòan ........................................................................................................................ 10
1.3.4.1. Dự trữ máu ............................................................................................................. 10
1.3.4.2. Chức năng đệm ...................................................................................................... 11
1.3.4.3. Chức năng lọc máu ................................................................................................ 11
2. Các bệnh viêm gan .............................................................................................................................. 11
2.1. Viêm gan do virus ...................................................................................................................... 11
2.1.1. Cơ chế gây viêm gan do virus .......................................................................................... 12
2.1.2. Các loại viêm gan do virus .............................................................................................. 12
2.1.2.1. Viêm gan A ............................................................................................................ 12
2.1.2.2. Viêm gan B ............................................................................................................ 13
2.1.2.3. Viêm gan C ............................................................................................................ 14
2.1.2.4. Viêm gan D ............................................................................................................ 14
2.1.2.5. Viêm gan E ............................................................................................................. 14
2.2. Viêm gan do thuốc hoặc chất độc .............................................................................................. 15
2.2.1. Viêm gan do sử dụng thuốc paracetamol ......................................................................... 16
2.2.2. Viêm gan do aflatoxin ...................................................................................................... 17
2.2.3. Viêm gan do rượu etylic ................................................................................................... 17
2.2.4. Viêm gan do amanitin và phalloidin ................................................................................ 18
2.2.5. Viêm gan do CCl4 ............................................................................................................ 18
2.2.5.1. Hóa tính .................................................................................................................. 18
2.2.5.2. Công dụng .............................................................................................................. 18
2.2.5.3. Aûnh hưởng của CCl4 lên gan .................................................................................. 19
3. Một số thuốc và sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên có tác dụng bảo vệ gan 19
3.1. Tây dược ..................................................................................................................................... 19
3.2. Đông dược .................................................................................................................................. 19
3.3. Sản phẩm thiên nhiên ................................................................................................................ 20
3.4. Giới thiệu về tảo Spirullina ........................................................................................................ 22
3.4.1. Phân loại .......................................................................................................................... 23
3.4.2. Hình dạng ......................................................................................................................... 23
3.4.3. Đặc điểm sinh học ............................................................................................................ 23
3.4.4. Thành phần hóa học ......................................................................................................... 24
3.4.5. Ứng dụng của tảo Spirullina ............................................................................................ 25
3.4.6. Tác dụng của tảo Sirullina trong mô hình viêm gan chuột do nhiễm độc gan CCl4 25
3.5. Giới thiệu về diệp hạ châu ........................................................................................................ 25
3.5.1. Phân loại .......................................................................................................................... 25
3.5.2. Hình dạng ......................................................................................................................... 26
3.5.3. Phân bố ............................................................................................................................. 26
3.5.4. Thu hái và chế biến ......................................................................................................... 26
3.5.5. Tính vị .............................................................................................................................. 26
3.5.6. Công dụng ........................................................................................................................ 26
3.5.7. Phương thuốc của diệp hạ châu trong việc chữa trị viêm gan 27
3.6. Giới thiệu về xuyên tâm liên ..................................................................................................... 27
3.6.1. Phân loại .......................................................................................................................... 27
3.6.2. Hình dạng ......................................................................................................................... 27
3.6.3. Phân bố ............................................................................................................................. 28
3.6.4. Thu hái và chế biến ......................................................................................................... 28
3.6.5. Tính vị .............................................................................................................................. 28
3.6.6. Thành phần hóa học ......................................................................................................... 28
3.6.7. Công dụng ........................................................................................................................ 28
3.6.8. Bài thuốc của xuyên tâm liên trong việc chữa trị viêm gan 29
4. Các mô hình viêm gan thực nghiệm .................................................................................................... 29
4.1. Cách tạo mô hình ....................................................................................................................... 29
4.2. Gây mô hình viêm gan bằng CCl4 ............................................................................................. 30
Chương 2: Vật liệu và phương pháp ............................................................................................................... 31
1. Dụng cụ .......................................................................................................................................... 31
2. Hóa chất .......................................................................................................................................... 31
3. Vật liệu .......................................................................................................................................... 32
4. Đối tượng .............................................................................................................................................. 32
5. Phương pháp nghiên cứu ...................................................................................................................... 32
5.1. Tiến trình .................................................................................................................................... 32
5.2. Phương pháp lấy huyết thanh ..................................................................................................... 34
5.3. Phương pháp đếm số lượng hồng cầu ........................................................................................ 34
5.3.1. Đại cương ......................................................................................................................... 34
5.3.2. Nguyên tắc ....................................................................................................................... 34
5.3.3. Dụng cụ và phương tiện ................................................................................................... 34
5.3.4. Kết quả ............................................................................................................................. 35
5.4. Phương pháp đếm số lượng hồng cầu ........................................................................................ 35
5.4.1. Đại cương ......................................................................................................................... 35
5.4.2. Nguyên tắc ....................................................................................................................... 35
5.4.3. Dụng cụ và phương tiện ................................................................................................... 35
5.4.4. Kết quả ............................................................................................................................. 36
5.5. Phương pháp định lượng hemoglobin ......................................................................................... 36
5.5.1. Đại cương ......................................................................................................................... 36
5.5.2. Nguyên tắc ....................................................................................................................... 36
5.5.3. Dụng cụ và phương tiện ................................................................................................... 36
5.5.4. Kết quả ............................................................................................................................. 36
5.6. Phương pháp định lượng hemoticrit ........................................................................................... 37
5.6.1. Đại cương ......................................................................................................................... 37
5.6.2. Nguyên tắc ....................................................................................................................... 37
5.6.3. Dụng cụ và phương tiện ................................................................................................... 37
5.6.4. Kết quả ............................................................................................................................. 37
5.7. Phương pháp định lượng thời gian chảy máu ............................................................................. 37
5.7.1. Đại cương ......................................................................................................................... 37
5.7.2. Nguyên tắc ....................................................................................................................... 37
5.7.3. Dụng cụ và phương tiện ................................................................................................... 38
5.7.4. Kết quả ............................................................................................................................. 38
5.8. Phương pháp định lượng thời gian chảy máu ............................................................................. 38
5.8.1. Đại cương ......................................................................................................................... 38
5.8.2. Nguyên tắc ....................................................................................................................... 38
5.8.3. Dụng cụ và phương tiện ................................................................................................... 38
5.8.4. Kết quả ............................................................................................................................. 38
5.9. Phương pháp đo lượng enzyme GOT ......................................................................................... 38
5.9.1. Đại cương ......................................................................................................................... 38
5.9.2. Thuốc thử ........................................................................................................................ 38
5.9.2.1. Thuốc thử 1 ............................................................................................................ 38
5.9.2.2. Thuốc thử 2 ............................................................................................................ 39
5.9.3. Bệnh phẩm ....................................................................................................................... 39
5.9.4. Xét nghiệm ....................................................................................................................... 39
5.9.5. Kết quả ............................................................................................................................. 39
5.10. Phương pháp đo lượng enzyme GPT ........................................................................................ 39
5.10.1. Đại cương ....................................................................................................................... 39
5.10.2. Thuốc thử ...................................................................................................................... 39
5.10.2.1. Thuốc thử 1 .......................................................................................................... 39
5.10.2.2. Thuốc thử 2 .......................................................................................................... 39
5.10.3. Bệnh phẩm ..................................................................................................................... 39
5.10.4. Xét nghiệm ..................................................................................................................... 40
5.10.5. Kết quả ........................................................................................................................... 40
5.11. Phương pháp đo protein ........................................................................................................... 40
5.11.1. Đại cương ....................................................................................................................... 40
5.11.2. Thuốc thử ...................................................................................................................... 40
5.11.2.1. Thuốc thử 1 .......................................................................................................... 40
5.11.2.2. Huyết thanh chuẩn có nồng độ protein ................................................................ 40
5.11.3. Bệnh phẩm ..................................................................................................................... 40
5.11.4. Xét nghiệm ..................................................................................................................... 40
5.11.5. Kết quả ........................................................................................................................... 41
5.12. Phương pháp đo lượng glucose ................................................................................................ 41
5.12.1. Đại cương ....................................................................................................................... 41
5.12.2. Thuốc thử ...................................................................................................................... 41
5.12.2.1. Thuốc thử 1 .......................................................................................................... 41
5.12.2.2. Huyết thanh chuẩn có nồng độ glucose ............................................................... 41
5.12.3. Bệnh phẩm ..................................................................................................................... 41
5.12.4. Xét nghiệm ..................................................................................................................... 42
5.12.5. Kết quả ........................................................................................................................... 42
5.13. Phương pháp đo lượng ure ....................................................................................................... 42
5.13.1. Đại cương ....................................................................................................................... 42
5.13.2. Thuốc thử ...................................................................................................................... 42
5.13.2.1. Thuốc thử 1 .......................................................................................................... 42
5.13.2.2. Thuốc thử 2 .......................................................................................................... 42
5.13.2.3. Huyết thanh chuẩn có nồng độ ure ...................................................................... 43
5.13.3. Bệnh phẩm ..................................................................................................................... 43
5.13.4. Xét nghiệm ..................................................................................................................... 43
5.13.5. Kết quả ........................................................................................................................... 43
Chương 3: Kết quả ........................................................................................................................................... 44
1. Tác dụng điều trị nhiễm độc gan ......................................................................................................... 44
2. Tác dụng dự phòng và điều trị nhiễm độc gan .................................................................................... 46
3. Tác dụng dự phòng nhiễm độc gan ...................................................................................................... 48
4. Tác dụng lợi tiểu .................................................................................................................................. 50
5. Aûnh hưởng của thuốc nghiên cứu khi sử dụng dài ngày đối với trọng lượng, trị số
huyết học và sinh hóa của chuột nhắt ...................................................................................................... 52
6. Bàn luận .......................................................................................................................................... 54
6.1. Tác dụng giải độc của CCl4 ........................................................................................................ 54
6.2. Tác dụng lợi tiểu ........................................................................................................................ 55
6.3. Aûnh hưởng của thuốc nghiên cứu khi sử dụng dài ngày đối với trọng lượng, trị số huyết học và sinh hóa của chuột nhắt 55
Chương 4: Kết luận và kiến nghị .................................................................................................................... 56
1. Kết luận .............................................................................................................................................. 56
2. Kiến nghị .............................................................................................................................................. 56
TÀI LIỆU THAM KHẢO